Vinho Alemão Branco Doce Blue Slate Kabinett Dr. Loosen Riesling Kabinett Mosel Garrafa 750ml
Os vinhos Kabinett são os de estilo mais delicado entre os alemães com predicado (QmP).
São produzidos com as primeiras uvas colhidas no ano.
Esse exalta a personalidade mineral... Continuar lendo
Tipo Branco
País Alemanha
Região Mosel
Produtor Dr. Loosen
Teor Alcoolico 8,5%
Descrição
Os vinhos Kabinett são os de estilo mais delicado entre os alemães com predicado (QmP).
São produzidos com as primeiras uvas colhidas no ano.
Esse exalta a personalidade mineral dos íngremes vinhedos de ardósia azul das vilas do Médio Mosel.
Fundada há 35 anos pelo renomado enólogo Dr. Ernst Loosen, que muitas vezes é chamado de "pai da Riesling", a Dr. Loosen é uma das vinícolas mais importantes da Alemanha, sendo reconhecida como uma referência na produção de Rieslings de alta qualidade. Destaca-se por sua longa tradição, compromisso com a excelência e vinhos que refletem a essência das íngremes encostas do rio Mosel, na Alemanha. A vinícola Dr. Loosen pertence à família de Ernst há mais de 200 anosIr para página da marca
Características
Uva
Riesling de viticultura sustentável; colheita manual.
Vinificação
em tanques de aço inox sob temperatura controlada; sem maloláctica.
Amadurecimento
sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inox.
Premiações
2017: WS88 / WE89“Vinícola do Ano” pela revista Wine & Spirits: 2007, 2008, 2009, 2012, 2013 e 2014.
Harmonização
Como aperitivo ou com os pratos leves do verão, como saladas, peixes e frutos do mar grelhados, peixes defumados, pratos condimentados e levemente picantes, pratos agridoces e ganso. Servir a 8-10°C.