Churchill's
Vinho Português Tinto Seco Churchill's Grafite Estates DOC-Douro Garrafa 750ml
Os vinhos da linha Grafite da Churchill’s são frescos, vibrantes e focados na fruta, expressan... Continuar lendo
Características
País
Portugal
Uva
Blend de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca e Tinto Cão
Vinificação
fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Tipo
Tinto
Região
Douro
Teor Alcoolico
13,5%
Produtor
Churchill's
Amadurecimento
30% do vinho estagiou 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, rosbife, bacalhau ao forno com batatas, pimentões e azeite, além de embutidos e queijos duros. Servir a 14-16°C
Descrição
Os vinhos da linha Grafite da Churchill’s são frescos, vibrantes e focados na fruta, expressando todo o potencial das castas nativas do Douro. Dependendo do estilo do vinho, a fermentação pode
ocorrer em lagares(tanques onde acontece a pisa tradicional das uvas), tanques de inox ou carvalho, envelhecendo em barricas maiores para um menor contato com a madeira ou tanques.
O nome Grafite reconhece a assinatura artística dos enólogos nestes vinhos artesanais, que se dedicam a produzir estes vinhos da forma mais natural possível. O tinto grafite é uma elegante interpretação de um clássico tinto do Douro.