Churchill's
Vinho Português Branco Churchill's Grafite Estates DOC-Douro Garrafa 750ml
Os vinhos da linha Grafite da Churchill’s são frescos, vibrantes e focados na fruta, expressan... Continuar lendo
Características
País
Portugal
Uva
Blend de Rabigato e Vinhosinho
Vinificação
fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
Tipo
Branco
Região
Douro
Teor Alcoolico
12%
Produtor
Churchill's
Amadurecimento
20% do vinho estagiou 6 meses em barricas novas de carvalho francês.
Harmonização
Pratos de frutos do mar, como camarões grelhados e lula empanada, peixes brancos, queijos suaves e saladas de verão. Servir a 10-12°C
Descrição
Os vinhos da linha Grafite da Churchill’s são frescos, vibrantes e focados na fruta, expressando todo o potencial das castas nativas do Douro. Dependendo do estilo do vinho, a fermentação pode ocorrer em lagares(tanques onde acontece a pisa tradicional das uvas), tanques de inox ou carvalho, envelhecendo em barricas maiores para um menor contato com a madeira ou tanques.
O nome Grafite reconhece a assinatura artística dos enólogos nestes vinhos artesanais, que se dedicam a produzir estes vinhos da forma mais natural possível.