Vietti
Referência: 514005
Vinho Italiano Tinto Seco Vietti Nebbiolo Barolo Castiglione Garrafa 750ml
O “Castiglione” é o Barolo “cartão de visitas” de Vietti. Absolutamente delicioso, o Barolo “simples” de Vietti tem a qualidade de topos de gama de muitos produtores de Barolo. ... Continuar lendo
- Tipo Tinto
- País Itália
- Região Piemonte
- Produtor Vietti
- Teor Alcoolico 14,3%
Descrição
O “Castiglione” é o Barolo “cartão de visitas” de Vietti.
Absolutamente delicioso, o Barolo “simples” de Vietti tem a qualidade de topos de gama de muitos produtores de Barolo.
Feito com uvas de vinhedos da zona de Barolo (Castiglione Falletto, Monforte, Barolo e Novello), cujas videiras têm cerca de 35 anos.
Amadurecimento por 24 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia e 8 meses em inox.
Engarrafado sem filtração!
Características
Uva
NebbioloVinificação
em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (28-35°C).Amadurecimento
24-30 meses em tonéis de carvalho da Eslavonia e 8 meses em inox. Engarrafado sem filtração.Harmonização
Combina com diversos pratos à base de carnes vermelhas e de caça (grelhadas, assadas ou cozidas), bem como massas banhadas em molhos escuros e saborosos.