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Feudi Salentini
Referência: 519021

Feudi Salentini 125 Primitivo Di Salento 750 ml

O Feudi Salentini 125 Primitivo Salento IGP é um vinho tinto jovem, moderno e muito famoso pelo seu equilíbrio, apresentando notas intensas de ameixas maduras, cerejas escuras e c... Continuar lendo

  • Tipo Tinto
  • País Itália
  • Região Salento
  • Produtor Feudi Salentini
  • Teor Alcoolico 14%

Descrição

O Feudi Salentini 125 Primitivo Salento IGP é um vinho tinto jovem, moderno e muito famoso pelo seu equilíbrio, apresentando notas intensas de ameixas maduras, cerejas escuras e cacau, com taninos macios e uma graduação alcoólica de 12,5%.
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Características

  • Uva

    Primitivo

  • Vinificação

    Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada entre 24 °C e 28 °C

  • Amadurecimento

    Estágio em barricas de carvalho francês por, pelo menos, 3 meses, agregando notas de baunilha, cacau e especiarias

  • Harmonização

    Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro assado com ervas, massas com molhos à base de carne, ragu ou funghi, queijos maturados e de média cura, pizzas de sabores intensos (calabresa, pepperoni ou quatro queijos), hambúrgueres artesanais, risotos de cogumelos. Servir entre 16 °C a 18 °C.