Argiano
Vinho Italiano Tinto Seco Argiano Solengo IGT Toscana Garrafa 750ml
Esse excepcional vinho é uma expressão bem recente das potencialidades dos vinhedos da Argian... Continuar lendo
Características
País
Itália
Uva
50% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot, 20% Merlot e 5% Sangiovese; vinhas de 15-22 anos; cultivo orgânico e colheita manual.
Vinificação
em tanques de aço inox termocontrolados.
Tipo
Tinto
Região
Toscana-Montalcino
Teor Alcoolico
14,4%
Produtor
Cantina Argiano
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês (50% novas).
Harmonização
Massas com molhos intensos e à base de carnes, massas e risoto com funghi ou trufa, carne vermelha e carnes de caça, embutidos, queijos de massa dura e maduros. Servir a 16-18°C.
Descrição
Esse excepcional vinho é uma expressão bem recente das potencialidades dos vinhedos da
Argiano. Legítimo representante da classe dos Super Toscanos, o ‘Solengo’, que em toscano
significa ‘javali solitário’, nasce do encontro entre o solo toscano e uvas francesas: cabernet
sauvignon, petit verdot e merlot. É o fruto da criação do saudoso enólogo de fama mundial
Giacomo Tachis e segue sendo produzido com competência pela equipe da Argiano.