Vidal-FLeury
Referência: 502802
Vinho Francês Vidal-Fleury Crozes-Hermitage Tinto 750ml
O Vidal-Fleury Crozes-Hermitage Tinto nasce de vinhas localizadas ao sul da denominação, nos<br/>terroirs de Chassis, e ao norte, nos terraços graníticos de Gervans. As uvas são c... Continuar lendo
- Tipo Tinto
- País França
- Região Rhône
- Produtor Vidal-Fleury
- Teor Alcoolico 14%
Descrição
O Vidal-Fleury Crozes-Hermitage Tinto nasce de vinhas localizadas ao sul da denominação, nos
terroirs de Chassis, e ao norte, nos terraços graníticos de Gervans. As uvas são cultivadas em solos
de seixos rolados e pedras, altamente drenantes. O clima é moderadamente mediterrâneo,
influenciado pelo vento mistral e por temperaturas suaves.
terroirs de Chassis, e ao norte, nos terraços graníticos de Gervans. As uvas são cultivadas em solos
de seixos rolados e pedras, altamente drenantes. O clima é moderadamente mediterrâneo,
influenciado pelo vento mistral e por temperaturas suaves.
Características
Uva
100% SyrahVinificação
Colheita manual, desengace total e fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura.Amadurecimento
Após a trasfega, o vinho amadurece por 12 meses, com 90% em tanques de inox, preservando frescor e aromas, e 10% em barris de carvalho e demi-muids, conferindo estrutura e complexidade. Possui graduação alcoólica de aproximadamente 14% e potencial de guarda de 10 a 15 anos.Harmonização
Perfeito como aperitivo com tapas ou charcutaria, o vinho também harmoniza bem com salada Caesar, lombinho de porco com sálvia, tagliatelle ao molho arrabiata e queijos frescos. Temperatura: Servir de 16-18°C.