Vidal-FLeury
Referência: 502902
Vinho Francês Vidal-Fleury Crozes-Hermitage Branco 750ml
O Vidal-Fleury Crozes-Hermitage Branco é produzido com uvas provenientes de vinhedos ao sul da<br/>denominação Crozes-Hermitage, nos terroirs de Chassis. As vinhas crescem em solo... Continuar lendo
- Tipo Tinto
- País França
- Região Rhône
- Produtor Vidal-Fleury
- Teor Alcoolico Aprox. 13%
Descrição
O Vidal-Fleury Crozes-Hermitage Branco é produzido com uvas provenientes de vinhedos ao sul da
denominação Crozes-Hermitage, nos terroirs de Chassis. As vinhas crescem em solos de seixos e
pedras roladas, altamente filtrantes, que contribuem para a pureza aromática e textura do vinho. O
clima, moderadamente mediterrâneo, recebe influência constante do mistral, garantindo frescor e
qualidade às uvas
denominação Crozes-Hermitage, nos terroirs de Chassis. As vinhas crescem em solos de seixos e
pedras roladas, altamente filtrantes, que contribuem para a pureza aromática e textura do vinho. O
clima, moderadamente mediterrâneo, recebe influência constante do mistral, garantindo frescor e
qualidade às uvas
Características
Uva
Marsanne e RoussanneVinificação
A prensagem é lenta e delicada para preservar a finesse aromática do suco, seguida de fermentação alcoólica em baixa temperatura e fermentação malolática completa.Amadurecimento
O vinho amadurece por cerca de 12 meses, com 25% do volume envelhecendo sur lies em barris de carvalho e demi-muids e 75% em tanques de aço inox, resultando em um equilíbrio entre textura cremosa, frescor e complexidade aromática.Harmonização
Excelente como aperitivo com tapas, o vinho também acompanha muito bem salada de pêra e nozes, camarões grelhados, carnes brancas marinadas, peixes delicados e queijos frescos. Temperatura: Servir de 8-10°C.