L Latour
Vinho Francês Branco Seco Premier Cru Louis Latour Chardonnay Puligny-Montrachet Garrafa 750ml
Esse vinho delicioso e típico apresenta aromas de fruta cítrica, fruta amarela, flor de acácia... Continuar lendo
Características
País
França
Uva
Chardonnay
Vinificação
em barricas de carvalho francês; maloláctica total.
Tipo
Branco
Premiações
2017: WE912015: WS91 / WE91
Região
Borgonha
Teor Alcoolico
13,5%
Produtor
Louis Latour
Amadurecimento
10 meses sur-lie (sobre as borras) em barricas de carvalho francês (50% novas; tosta média).
Harmonização
Versátil, acompanha bem saladas, peixes com molhos saborosos, frutos do mar grelhados ou cozidos e com molhos ricos e queijos de massa mole.
Descrição
Esse vinho delicioso e típico apresenta aromas de fruta cítrica, fruta amarela, flor de acácia, mel e avelãs, notas de pão tostado, manteiga, especiarias e as típicas nuanças minerais dos melhores Puligny-Montrachet.
O fato de muitos vinhedos 1er. Cru de Puligny-Montrachet possuírem o mesmo tipo de solo e a mesma exposição de seus vizinhos, faz com que eles mereçam atenção especial.
A Maison Latour seleciona com muito critério a matéria-prima 1er. Cru que integra seu Puligny-Montrachet, escolhendo apenas as uvas de vinhedos que apresentam ótima maturidade e consistência durante anos.
Amadurecimento por 10 meses em sur-lie (sobre as borras) em barricas de carvalho francês (50% novas).