Selo (1)
Marqués de Cáceres
Referência: 535303

Vinho Espanhol Tinto Seco Marqués de Cáceres Gran Reserva Garrafa 750ml

Seleção especial de vinhas velhas de Rioja Alta e Rioja Alavesa, com idades entre 65 e 85 anos. Rendimentos baixos, entre 3.000 e 4.500 kg/ha, devido à idade e ao vigor limitado d... Continuar lendo

  • Tipo Tinto
  • País Espanha
  • Região Rioja
  • Produtor Marqués de Cáceres
  • Teor Alcoolico 14%

Descrição

Seleção especial de vinhas velhas de Rioja Alta e Rioja Alavesa, com idades entre 65 e 85 anos. Rendimentos baixos, entre 3.000 e 4.500 kg/ha, devido à idade e ao vigor limitado das vinhas. Produzido principalmente com uvas Tempranillo de vinhedos plantados em diferentes altitudes em Cenicero, Elciego e Laguardia. Vinho adequado para veganos
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Características

  • Uva

    Tempranillo, Garnacha e Graciano; colheita manual

  • Vinificação

    Fermentação malolática em barricas novas de carvalho francês ou em tanques de aço inoxidável.

  • Amadurecimento

    24 a 26 meses em barricas novas de carvalho francês e no mínimo 4 anos em garrafa

  • Harmonização

    Carnes vermelhas, massas com molhos escuros e queijo curado. Servir a 16-18°C