7 Colores
Vinho Chileno Branco Meio Seco 7 Colores Chardonnay e Semillón Reserva Garrafa 750ml
Linha de uvas Clássicas + Patrimoniais. Todos os vinhos da linha Reserva incorporam pequenas q... Continuar lendo
Características
País
Chile
Uva
Chardonnay e Semillón
Vinificação
A fermentação é realizada com leveduras selecionadas em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
Tipo
Branco
Região
Valle del Maule
Teor Alcoolico
13,5%
Produtor
7 Colores
Amadurecimento
Breve estágio em tanques de aço inox, onde o vinho é mantido sobre suas borras finas até o engarrafamento para preservar o frescor e aumentar a cremosidade e o volume no paladar
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes brancas, mariscos e peixes mais gordurosos, de sabores intensos, como salmão defumado, atum e corvina.
Kosher
Não
Descrição
Linha de uvas Clássicas + Patrimoniais. Todos os vinhos da linha Reserva incorporam pequenas quantidades de outras variedades não usuais, às vezes de outros vales, a fim de potencializar as características da variedade principal. As uvas deste vinho provêm do setor de Yerbas Buenas, localizado na pré-cordilheira andina do Vale do Maule. Lá, os solos são de origem aluvial, com presença de cascalho e textura franca, argilosa e arenosa. A proximidade com a cadeia montanhosa cria um microclima que permite a produção de uvas com alta expressão aromática e grande frescor. Elas são colhidas no exato ponto de maturação, de forma mecânica e com seleção dos bagos.