A expressão máxima da uva que representa a Argentina. Originário das melhores parcelas das vinhas da bodega em El Cepillo, os Alfa Crux são feitos em quantidades limitadas e se de... Continuar lendo
Tipo Tinto
País Argentina
Região Valle de Uco
Produtor Alfa Crux
Teor Alcoolico 14,90%
Descrição
A expressão máxima da uva que representa a Argentina. Originário das melhores parcelas das vinhas da bodega em El Cepillo, os Alfa Crux são feitos em quantidades limitadas e se destacam por sua elegância, estilo e caráter marcantes. Um vinho de excelência que representa e honra a visão e compromisso da AlfaCrux com a qualidade extrema.
Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura; total de 20 dias de maceração pelicular. Fermentação também em barricas.
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês novas; engarrafado sem filtração.
Premiações
RP91+
Harmonização
Delicioso com cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral.