Hardys
A vinícola Hardys Wines está situada na região de McLaren Vale, a aproximadamente 26 Km de Adelaide. As uvas utilizadas em seus vinhos são colhidas em vinícolas situadas entre as principais regiões produtoras, incluindo: McLaren Vale, Padthaway, Coonawarra, Barossa Valley, Clare Valley, Yarra Valley, Margaret River e Riverland. Hardys Wines foi fundada em 1853 por Thomas Hardy, com a intenção de ser um dos melhores produtores de vinhos de qualidade, que seriam elogiados no mundo todo. Com início humilde nas margens do Rio Torrens, em Adelaide, Hardys evoluiu e conquistou espaço, firmando sua reputação de qualidade, consistência e valor. Aproveitando os benefícios do clima, solo e temperatura da Austrália, Hardys diversificou sua produção e atualmente oferece ao consumidor uma ampla variedade de vinhos, adaptando-se facilmente aos mais diferentes paladares. Apesar de ainda manter muitos dos equipamentos originais e dos métodos tradicionais do passado, Hardys também soube aliar seu know-how às mais modernas técnicas de produção. Tudo isso rendeu à Hardys uma coleção de prêmios e medalhas no International Wine Challenge 2002. A importância do papel de Thomas Hardy no desenvolvimento da indústria vinícola australiana é indiscutível. Em 1857, Hardys embarcou a primeira remessa de vinho para a Inglaterra, marcando a entrada da Austrália no mercado de exportação vinícola. Hoje seus vinhos são exportados para mais de 50 países. Em 2003, a Constellation Brands, Inc., líder internacional no mercado de bebidas alcoólicas, adquiriu a empresa e, a partir do seu já consagrado sucesso, originou o maior negócio internacional de vinhos. Por conseqüência, Hardys Wines tornou-se a maior produtora e exportadora de vinhos australianos.