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| Foto: Bruno Gabrieli- espaço cedido pelo restaurante Felix Bistrot |
Ensopados ou moquecas de peixe e/ou frutos do mar com Robert Mondavi Private Selection Chardonnay
Os ensopados e moquecas de peixe e/ou frutos do mar são pratos untuosos, de aroma e sabor marcantes. Portanto, pedem brancos igualmente intensos em aromas e sabores, com bom corpo e acidez, virtudes que descrevem esse belo Chardonnay de Mondavi.
Vinhos que recomendamos com moquecas e ensopados:
- Louis Latour Grand Ardeche
- Golan Heights Yarden Chardonnay
- Private Selection Chardonnay
- Los Vascos Cabernet Sauvignon Rosé
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