Este licor de café expresso surgiu no ano de 1860 devido ao alto consumo de café na Itália. Nesta época muitas vezes não era possível beber café quente, desta forma alguns italianos o misturavam com álcool. Tendo observado este costume curioso Ugo Borghetti, dono de uma destilaria, criou o um dos mais Licor Borghetti.
