A Toschi nasceu em 1945 e tem em seu portfólio além de vinagres balsâmicos, licores, chocolates, etc.
Acetos Balsâmicos são vinagres com menor teor de acidez originários da Região de Modena (Norte da Itália). Os bons vinagres balsâmicos possuem: vinagre de vinho, mosto de uva e vinagre envelhecido por pelo menos 10 anos. O produto é então envelhecido em barris de carvalho.
Os vinagres balsâmicos se diferenciam principalmente devido à qualidade e quantidade do mosto de uva usado e pelo tempo de envelhecimento em barril de carvalho.
A Toschi evidencia sua expertise na produção de Vinagres Balsâmicos, através de suas várias linhas de produtos. Todos seus vinagres possuem um mosto de uva seleto e concentrado, evidenciando seu sabor superior.
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Para maiores informações, visite o site: www.toschi.it
