A cozinha mexicana teve sua origem na civilização Asteca, rica em tradição culinária. Com a chegada dos conquistadores espanhóis em 1519, novos ingredientes foram adicionados às tradições Astecas, dando início ao desenvolvimento da atual cozinha mexicana.
A onda imigratória de mexicanos para os estados da Califórnia, Arizona e Texas deu origem ao que hoje é conhecido como Cozinha TEX-MEX. Casa Fiesta é a marca líder em ingredientes e pratos TEX-MEX. É produzida pela Bruce Foods, com sede em El Paso - Texas.
Casa Fiesta traz para você a autêntica Cozinha TEX-MEX utilizando as tradicionais receitas mexicanas e seu modo de preparo.
Nenhuma outra empresa processa pimentas, tomates, cebolas e outros vegetais em até 24 horas após a colheita, como faz a Bruce Foods com os produtos Casa Fiesta. O resultado se traduz em produtos com incomparável frescor e sabor.
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